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Cuando no había tolvaneras sacaban  una sal muy blanca que servía para la mesa, realizándola como si fuera sal de Colima. Pero cuando llegaban las tolvaneras y les ensuciaban la sal, esta salía prieta como revolcada y se destinaba para el ganado, teniendo buen mercado en Sayula, Ciudad Guzmán, Guadalajara, Tapalpa,  Platanar, etc., donde se vendía por toneladas

El Poder económico y político que logra concentrar desde finales del siglo XVIII el grupo de comerciantes-hacendados establecidos en Zapotlán el Grande fue muy notable. El auge reciente permitió acariciar la idea de que a esta ciudad y no a Sayula le correspondía ejercer la función de cabecera regional.